STROBERI BUKAN HANYA MENYEGARJAN TETAPI JUGA BISA MENCEGAH KANKER.Dengan memakan stroberi setiap hari maka risiko munculnya kanker kian minimal.Buah ini mengandung ellagitanin yang didalam tubuh berubah menjadi ellagic acid.Hasan Mukhtar,Ph,D ahli biokimia dari Case Western Reserve University di Cleveland mengatakan ellagic acid seperti selenium, betakaroten dan Vitamin A,B dan E.Peneliti lain yang dilakukan di Idaho menyebutkan ellagic acid menghambat perkembangan kanker.Caranya bahan kanker diikat dan diubah menjadi unsur lain.untuk kemudian dibuang.Jadi tidak rugikan memakan buah stroberi selain untuk memanjakan lidah juga untuk kesehatan.
Trubus 369 Agustus 2000
Tidak ada komentar:
Posting Komentar